Velho Desatino - Fermentação Mista em Barrica 375ml

Velho Desatino - Fermentação Mista em Barrica 375ml

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Taxas incluídas. Frete calculado no checkout.

Vendida em Garrafa de 375ml. Safra 2018.

 

Velho Desatino - Fermentação Mista em Barrica 6,2%


Bem vindos ao mundo das Fermentações Mistas em Barrica do Velhaco!

  

A Velho Desatino é uma cerveja da nossa linha de Fermentação Mista em Barrica da Safra de 2018. 

Fermentada diretamente em barrica de madeira por 20 meses com a cultura da casa para depois passar por mais solitários e pacientes 10 meses na garrafa até ela vir ao encontro de vocês.

 

O aroma é proeminentemente de estábulo, feno e couro de cavalo com notas secas de cereja de café, mel e um leve maltado.

O sabor traz um toque intenso de frutas amarelas verdes, como uma presença de madeira e mel e um retrogosto doce-seco.

 

Uma espuma densa, uma carbonatação média-alta e uma coloração dourada forte.

 

INGREDIENTES

 

Maltes Pilsen, Pale, Melanoidina e de Trigo e Aveia em Flocos. Lúpulo Hallertau Mittelfrueh. Fermento Saison Ale e Cultura Mista da Casa.